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欧盟再次评估果胶和酰胺化果胶作为食品添加剂的安全性

欧盟再次评龙常草估果胶和酰胺化果胶作为食品添加剂的安全性

时间： 09:18来源：食品伙伴作者： 安然

核心提示：据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧委会的要求，7月6日欧盟食品安全局再次评估了果胶和酰胺化果胶作为食品添加剂的安全性并发布意见。

食银合欢属品伙伴讯 据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧委会的要求，7月6日欧盟食品安全局再次评估了果胶和酰胺化果胶作为食品添加剂的安全性并发布意见。

欧盟专家组经过分析认为，果胶（E 440i）和酰胺化果胶（E 440ii）作为普通食品的添加剂具有一定安全性，在目前的使用范围和使用量下对人体没有安全隐患，无需设置每日允许摄入量（ADI）。

部分原文报道如下：

Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Food Additives and Nutrient sources added to F毡毛雪莲ood （ANS） was asked to deliver a scientific opinion on the re-evaluation of pectin （E 440i） and amidated pectin （E 440ii） as food additives. An acceptable daily intake （ADI） 'not speci3、 安装完电脑式万能材料实验机后还应当学会如何找正fied' was allocated by the Scientific Committee for Food （SCF） for E 440i 昆明and E 440ii. Pectin and amidated立足于高出发点、高水平、高收益、低物耗、低能耗、低污染的标准 pectin would not be absorbed intact, but extensively fermented by intestinal microbiota in animals and humans; products formed from pectins in购买这些磨擦磨损实验机的客户主要是国内的1些高校和大型企业 the gastrointestinal tract are similar to manufactured pectin-derived acidic oligosaccharides （pAOS）。