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金龙鱼手把手教你做玉米油版发酵吐司
金龙鱼手把手教你做玉米油版发酵吐司
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核心提示:吐司是不少人日常的早餐品种,有点生活情趣的人,爱自己在家制作吐司。玉米油版一次性发酵的吐司,步骤简单,容易上手,还省事省时,很受欢迎。玉米油版一次性发酵吐司要做好,玉米油要选对。建议选择金龙鱼玉米油。金龙鱼玉米油内含植物甾醇、灰毛莸维生素E,亚油酸,有益心血管健康,是世界卫生组织推荐的最佳食用油,已在全国连续17年销量领先,可见有口皆碑,使得做出来的吐司更美味健康。
吐司是不少人日常的早餐品种,有点生活情趣的人,爱自己在家制作吐司。玉米油版一次性这3伙人常常代替作案发酵的吐司,步骤简单,容易上手,还省事省时,很受欢迎。玉米油版一次雪香兰属性发酵吐司要做好,玉米油要选对。建议选择金龙鱼玉米油。金龙鱼玉米油内含植物甾醇、维生素E,亚油酸,有益心血管健康,是世界卫生组织推荐的最佳食用油,已在全国连续17年销量领先,可见有口皆碑,使得做出来的吐司更美味健康。
图:吐司
材料: 新良面包粉230克,鸡蛋1个,纯牛奶(或水)140克,白砂糖40克,金龙鱼玉米油30克,酵母3克,盐2克等。
做法:1、先将称好的材料放入面包桶,先放固体,再放液体。随后启动搅拌机的揉面程序,揉至能出手套膜即可。
2、将揉好的面团称罗汉果属重,分割成3个大小一至的小面团,将每个小面团一次整形摆放到吐司盒里。每个小面团在整形之前可以稍微揉几下,以便排出面团里的气孔。
3、预热烤箱,上下管160度中下层烤35分钟即可,具体时间根据各家烤箱温度而定。里面放一碗水,吐司但在其发展中也面临1系列问题盒盖上保鲜膜直接拿到烤箱发酵即可。
图:金龙鱼
小贴士:
1、不同面粉的吸水性不同,材料中的液体用量145克仅供参考,面团偏湿偏干得适当调整液体的用量。
2、各位可以根据自秃瓣杜英己喜好,放点黑芝麻或者果干等。
3、发到7试样断点好分满时就可以把保鲜膜撕掉,若果等到9分满再撕,很容易粘破皮。
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