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让家乡果蔬搭上互联快车
清晨6点,北京密云县河南寨镇中庄村里,30岁的孔博和他的同伴们分头驱车到一户户农家收菜,翼萼龙胆村民郝大娘一边搬来新鲜的黄瓜、莴笋,一边热情地向他介绍大棚里即将成熟的品种。朴实、热情、有经济头脑,是当地村民对孔博… 清晨6点,北京密云县河南寨镇中庄村里,30岁的孔博和他的同伴们分头驱车到一户户农家收菜,村民郝大娘一边搬来新鲜的黄瓜、莴笋,一边热情地向他介绍大棚里即将成熟的品种。朴实、热情、有经济头脑,是当地村民对孔博的评价。
但4年前,村民们并不这么认为。那时孔博刚刚决定回老家密云卖菜,在大家眼里大学生回农村,意味着失败。但孔博相信,互联时代,农业大有可为。
如今,他的店“密农人家”连续3年位居淘宝平台蔬菜类目销售第一名。2015年销售额达到1080万元。
在占地2000平方米的公司基地门前,几乎每天都有村民来推销自家的蔬菜水果。同事拿着刚送来的白兰瓜等候孔博的决定,他10)卸荷后尝了一口,说还不够甜。随后测糖仪显示,含糖量为10。“一般这样的瓜要达到15才好。”做了4年农业,孔博对农产品颇有经验。“我们对品质要求很高,与农户签约时,就明确了蔬果的标准,每周也都有官方检测,符合要求才能收货宜兴百合。”
孔博对品质的执着近乎苛刻,他宁愿劝南方顾客取消绿叶菜的订单,也不愿让家乡的青菜因为远程运输,以不新鲜的状态展示在顾客面前。
早上8点,公司一楼的包装车间里,员工们紧张地忙碌着,只有上午10点前打包完所有订单,才能保证蔬果当天抵达到顾客手中,维持最好的新鲜度。根据淘宝平台数据,“密农人家”的物流服务高于同行业60.03%,在生鲜类店铺中,业绩骄人。
“有顾客留言说你们快垄断北京上蔬菜市场了。”“那条评论我知道,是少有的‘中评’,我们一直在和他沟通。”每天站上的交易量都近千次,评论也有砌体工程现场检测技术标准GB/T 50315⑵000几百条,孔博还清楚记得买家的一句吐槽。“我们42人的团队,几乎一半负责络销售服务。”在他眼里,顾客的抱怨是帮他们补充短板的机会。“刚起步时,有位顾客买了土鸡,没有摘掉苦胆就炖汤,结果怪我们鸡是臭的。我打解释了1个多小时也无济于事。”第二天孔博给顾客邮寄了一只摘掉苦胆的土鸡。对方吃过后,发现味道很好,十分感动,主动把土鸡的钱打了过来。此后,他快递出的每一只鸡,都提前摘掉了苦胆以检验金属线材在反复曲折中承受塑性变形的性能及显示出的缺点。
走到二楼办公区,迎面而来一湖北裂瓜张张青春的面孔,“谁说村里没有年轻人,这些90后都是自愿回来做农业的。”孔博说,他们没花广告费,都是用年轻人习惯的方式为农业宣传,在公司的公众号上,每星期会提出一个农业问题:“大棚门前为什么有吹风机?”“高架种植的草莓好在哪儿?”“樱桃树上为什么会挂砖头?”回答正确可以赢得新鲜蔬菜。这些科普问答,既引来了关注,又展示了密云农作物的现代叉梗报春化生长环境,一举两得。
每天起早贪黑的孔博,喜欢在淘宝店里记下对过往的感慨,像是在与顾客聊天。2013年时,他写下:“要是生儿子就陪爸爸下地干活儿,生女儿就陪妈妈打包催件。”
现在他的儿子3岁了,问他:“你爸妈是做什么的?”他会响亮地回答:“卖菜的!”随后,又大声补充一句“保质保量”逗笑了所有人。
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