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土耳其：乌卢克什拉市一菇场月产50吨食用菌

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发布日期: 来源：中国食用菌商务

近日，在土耳其尼代省乌卢克什拉市一家菇场内，一袋袋菌包正排列整齐，准备下一步生产。

据场主萨亚尔先生介绍，食用菌逐渐被土耳其人民公认为高蛋白食物，菇场内每日平菇和秀珍菇鲜品需求量稳步攀升，每月产量达50吨。（来源：milliyet. 翻译/ 中国食用菌商务国际部）