中国养殖快报总第97期饲用小麦替代玉米前景如何纤细橐吾

中国养殖快报总第97期：饲用小麦替代玉米前景如何？

2014年9月11日 星期四 农历八月十八

===焦点关注===

[畜牧企业布局电商是必要的事]

自互联网诞生以来，各行各业都发生了翻天覆地的变化。即使传统畜牧行业，也纷纷尝试和互联网挂钩，开始向电商转型或探索。然而，任何企业都适合做电商吗？什么样的畜产品适合做电商？哪种电商形式适合传统畜牧业？如何处理好线上和线下的关系？当传统与现代碰撞，一系列问题接踵而来。下文从布局电商是必须要做的事、用互联网思维看待畜牧业、涉足互联网切忌急功近利三方面阐述。详情点击：

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===要闻导读===

【宏观】国务院已取消下放1/3行政审批

【宏观】8月我国出口额同比增长9.2%

【行业】农业部召开h7n9流感形势分析会

【行业】排污费将翻番 养猪遇挑战

【国际】美国80%抗生素用于畜牧养殖

【企业】天邦股份受让湖南金德意22%股权

【企业】苏商私董会参观牧羊科技园

【企业】安佑首届核心料技术交流会将举办

【生猪】生猪市场微涨态势运行

【家禽】香港恢复内地活家禽供应

【牛羊】吃火锅助推牛羊肉进口量和价格

【水产】水产生鲜电商五重困境待破

【宏观经济】

[国务院已取消下放1/3行政审批]

◆近日，国务院常务会议提出，取消商业性和群众性体育赛事审批，放宽赛事转播权限制，最大限度为企业“松绑”。这是国务院不断简政放权的一个缩影。一年多来，国务院已经先后取消和下放7批共632项行政审批等事项，约占改革前行政审批项目总数的1/3。一系列简政放权的举措持续发力，大大激发了市场活力。

[8月我国出口额同比增长9.2%]

◆9月8日，海关总署数据显示，8月我国进出口总值2.26万亿元人民币，同比增长3.9%。其中，出口1.28万亿元，增长9.2%，增速比7月下降4.9个百分点，但仍为年内次高水平；进口0.98万亿元，下降2.4%，增速下降0.3个百分点。专家分析，由于当前进口增速持续下降，较快的出口增长将进一步扩大贸易顺差，进而促进三季度中国经济平稳增长，但可能增大人民币升值压力。

【行业动态】

[农业部召开h7n9流感形势分析会]

◆9月5日，农业部在北京召开h7n9流感防控形势专家研讨会。截至目前，从家禽和环境中分离到的h7n9病毒对家禽仍无致病力。活禽市场仍是病毒感染人和家禽的主要风险来源。专家认为，今冬明春h7n9流感防控任务依然较重，防控工作需进一步加强。

[排污费将翻番 养猪遇挑战]

◆国家发展和改革委员会、财政部和环境保护部日前联合发出通知，要求到2015年6月底前，我国各省（区、市）污水、废气主要污染物排污费征收标准将调整，同时实行差别化排污收费政策。现行排污收费制度从2003年开始建立，已经实施11年之久。其中，污水类和废气类污染物排污费征收标准分别为每污染当量0.7元和0.6元。调整后，这两项标准将分别调整为不低于1.4元和1.2元，翻了一番。

【国际动态】

[美国80%抗生素用于畜牧养殖]

美国联邦食品和药品局（fda）决定从2014年开始，用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素。fda此番痛下决心，原因在于美国联邦政府2012年的统计数据显示，美国高达80%的抗生素被使用在畜牧业养殖上。长期摄入“抗生素肉”令人体产生抗药性，每年大约有2.3万美国人因此而死亡。

【企业综合】

[天邦股份受让湖南金德意22%股权]

9月4日，天邦股份公告称，公司总裁拟以自筹资金2269.88万元受让自然人王伟持有的公司控股子公司湖南金德意油脂能源有限公司22.05%的股权。转让后，公司持有湖南金德意73.05%股权。天邦股份指出，受让金德意股权主要是整合公司内部系统资源，发挥公司综合管理、技术等优势。

[苏商私董会参观牧羊科技园]

◆9月4日，苏商私董会秘书长俞文勤率江苏企业家30余人参观牧羊科技园。范天铭总裁接待了苏商私董会一行，简要介绍了牧羊的战略目标。与会企业家对牧羊“创新驱动、转型升级”的理念尤为赞同。通过本次活动，牧羊向企业家们展现了饲料机械行业标杆的标准与风范，分享了先进的企业管理理念和组织化理念，进一步扩大了牧羊的社会影响力与号召力。

[首届核心料技术交流会将举办]

◆9月20日，2014太仓安佑首届核心料技术交流会将在江苏·太仓举办。会议为内部交流，名额有限。参会人员为饲料企业和规模猪场下属配套饲料加工企业领导、技术负责人。更多详情请登录安佑集团官方网站：>

【猪猪观察】

[生猪市场微涨态势运行]

◆近期，生猪市场一直以微涨态势运行。各地区均突破14元/公斤大关，部分地区已达16元/公斤左右。立秋过后，天气逐渐转凉，消费者对肉类消费需求大大提升，且随着大中专院校开学及相继而来国庆、春节等大型节日，将迎来猪肉消费高峰。总体来说，供给趋紧而消费提高将影响猪价不断上涨。

【禽来情往】

[香港恢复内地活家禽供应]

◆香港停止输入内地活家禽7个月后，4日起恢复供应。首日输入约500只活鸽，活鸡会随后恢复供应。所有内地供港活禽离开农场前均已接受5天隔离，并通过禽流感测试，供港前获内地检疫部门发出卫生证明。

【牛羊看点】

[吃火锅助推牛羊肉进口量和价格]

◆9月8日，中国猪肉食用量几乎要比美国多出50%，牛肉和羊肉的食用量也在增加，这不仅推高牛羊肉价格，也促使牛羊肉进口量创下历史记录。据荷兰合作国际银行数据，牛羊肉进口量今年全年都将增加30%以上。吃火锅在一定程度上增加了牛肉和羊肉销量。

【水产前沿】

[水产生鲜电商五重困境待破]

◆水产生鲜电商如今有 “五面埋伏”待破：保质要求难度高、成本高昂、上游冷库结构性缺失、“最后一公里”和逆向物流，以及行业标准缺失。只有破解这“五面埋伏”，生鲜电商才可能真正迎来广阔的蓝海。

===行情报价===

[9月份第1周全国生猪价格走势]

◆全国活猪平均价格14.94元/公斤，比前一周上涨1.3%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降6.0%。活猪价格上涨省份27个，下降省份2个，持平省份1个。华南地区活猪平均价格较高，为15.26元/公斤；西南地区较低，为14.53元/公斤。全国仔猪平均价格24.66元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比下降17.6%。仔猪价格上涨省份25个，下降省份3个，持平省份2个。全国猪肉平均价格23.74元/公斤，比前一周上涨1.3%，同比下降5.0%。猪肉价格上涨省份27个，下降省份1个，持平省份2个。西北地区猪肉平均价格较高，为24.09元/公斤；华南地区较低，为22.87元/公斤。

[9月份第1周全国鸡蛋价格走势]

◆全国鸡蛋平均价格12.09元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比上涨20.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.55元/公斤，比前一周上涨2.2%，同比上涨29.8%。全国活鸡平均价格18.91元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比上涨14.5%；白条鸡平均价格19.00元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨11.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.30元/只，比前一周上涨0.9%，同比上涨7.1%；商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只，比前一周上涨0.9%，同比上涨31.0%。

[9月份第1周全国牛羊肉价格走势]

◆全国牛肉平均价格63.06元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.48元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.72元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格64.84元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.89元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.67元/公斤，比前一周上涨0.2%。

[9月份第1周全国饲料价格走势]

◆全国玉米平均价格2.69元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨8.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.44元/公斤，比前一周上涨1.2%；主销区广东省玉米价格2.83元/公斤，比前一周上涨0.7%。全国豆粕平均价格4.04元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降5.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.41元/公斤、3.48元/公斤和3.20元/公斤，均比前一周上涨0.3%，同比分别上涨2.4%、2.4%和2.2%。

===养殖课堂===

[猪饲料加入大蒜素好处多]

本期养殖课堂来说说猪饲料中加入大蒜素的好处。大蒜素是近年来应用比较普遍的一种饲料添加剂，在日粮中添加适量的大蒜素对仔猪生长有不可估量的作用。

大蒜素中含有天然的大蒜油，具有浓烈的大蒜气味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成，总含量大于等于80%，抑菌力强，对痢疾杆菌、伤寒杆菌等引起的下痢、腹泻，巴氏杆菌引起的肺炎、支气管炎有显着效果。

在仔猪饲料中添加大蒜素可以改善肉质的香味和品质，使香味变浓。大蒜素中的挥发性含硫化合物，可以驱赶蚊蝇虫对饲料和粪便的叮吸，大蒜素在猪体内酶的作用下转变成大蒜辣素，随尿排出后进入粪坑，可以阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少蚊蝇对动物的骚扰，减少疾病传播，改善周围环境。你学到了吗？

===热点话题===

[饲用小麦替代玉米前景如何？]

新季玉米上市指日可待，玉米价格开始出现承压下行苗头，未来小麦饲用替代的比例将会进一步减少，能量饲料很可能重新回归“主玉米”时代。从5月到现在，小麦作为能量饲料替代玉米一直处于“雷声大雨点小”的状态，大规模替代玉米使用一直没有实施。当前，华北地区新玉米上市在即，小麦作为能量饲料替代玉米的前景又将如何呢？小麦替代玉米只是差价优势吗？

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===畜牧达人show===

李保明：畜牧杰出人物 学生最爱导师

李保明，男，工学博士，教授，博士生导师，现任中国农业大学水利与土木工程学院副院长；农业部设施农业工程重点实验室学科群主任；北京市畜禽健康养殖环境工程技术研究中心主任；农业部首批农业科研杰出人才等。主要研究领域包括农业建筑与生物环境工程、畜牧工程、设施农业等。近年来承担的部分研究课题有国家836计划课题、国家自然科学基金项目、国家星火计划项目课题等20项；获2011年神农中华农业科技奖二等奖（第一完成人）、获2012年国家科技进步奖二等奖（第九完成人）；“设施农业工程工艺”2009年入选国家精品课程；2013年被评选为“师恩杯”我最喜爱的导师；2011年11月被评为中国畜牧兽医学会“第三届振兴中国畜牧贡献奖（杰出人物）”；共发表论文200余篇，其中sci、ei收录论文60余篇；国家专利申报与授权25项。

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===开心一刻===

◆问：“杀气是一种什么感觉？”神回复：“就是你妈喊你全名的时候。”

◆“老板，西瓜这么大我怕吃不完，能不能只买一部分？”“可以的，你要多少，我帮你切。”“谢谢啊，我不要皮。”

◆我和同学打架，被老师请家长。我爸得知后风风火火赶到学校，二话不说就给我两巴掌，冲我吼道：“暴力能解决问题吗？”

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